Sie haben Fragen zu unserem Angebot? Wollen uns kennenlernen?
① Klare Handlungsempfehlungen
Sie erhalten einen klaren Maßnahmen- und Umsetzungsplan mit Prioritäten, Verantwortlichkeiten und Zeitlogik – plus belastbaren betriebswirtschaftlichen Entscheidungsgrundlagen (je nach Thema z. B. Liquiditätsvorschau, Deckungsbeitragslogik, Prozess- und Vertriebsfahrplan). Das Ziel: weniger Bauchgefühl, mehr Steuerbarkeit.
② Ganzheitliche Beratung: Erlebnis + Wirtschaftlichkeit
Wir verbinden Ihre betriebswirtschaftlichen Ziele mit Erlebnisarchitektur und Gastpsychologie.
③ Messbare Ergebnisse vor Ort in Bayern und bundesweit
Mit starker Branchenpraxis in Hotellerie und Gastronomie in Bayern (u. a. Tourismusregionen in Niederbayern, Franken, im Allgäue, der Oberpfalz, in Metropolregionen München und Nürnberg oder Städten wie Regensburg, Augsburg, Würzburg) – gleichzeitig begleiten wir Projekte deutschlandweit, hybrid oder vollständig remote, je nach Bedarf.
Nach der aktuell geltenden BAFA-Richtlinie werden maximal 3.500 € Beratungskosten als Bemessungsgrundlage berücksichtigt. Der Fördersatz beträgt 50 % in den alten Bundesländern einschließlich Berlin und Region Leipzig; der maximale Zuschuss liegt dort bei 1.750 €. In den neuen Bundesländern sowie den Regionen Lüneburg und Trier gelten 80 % und ein Höchstzuschuss von 2.800 €. Maßgeblich ist der Standort der beratenen Betriebsstätte.
Die Förderung ist keine pauschale Erstattung unseres Honorars. BAFA beziehungsweise Leitstelle prüfen das Unternehmen, die Beratung und das registrierte Beratungsunternehmen formal. Verbindlich sind die jeweils aktuelle Richtlinie, das Informationsschreiben und die Hinweise im offiziellen BAFA-Portal. Stand dieser Einordnung: 13.08.2026.
Für die Analyse benötigen wir je nach Thema insbesondere aktuelle betriebswirtschaftliche Auswertungen, Summen- und Saldenlisten, Planungen, Organisations- und Prozessinformationen sowie vorhandene Vertriebs-, Preis- und Personaldaten. Gemeinsam klären wir Ausgangslage, Beratungsziel und die Kennzahlen, an denen Fortschritt nachvollziehbar wird.
Als Ergebnis erhalten Gastgeber und KMU einen schriftlichen Beratungsbericht mit dokumentierter Ausgangslage, Analyse, Handlungsempfehlungen und einem priorisierten Maßnahmenplan. Ergänzend können – passend zum Auftrag – Liquiditätsvorschau, Deckungsbeitragslogik, Prozessfahrplan, Vertriebsmaßnahmen oder eine Umsetzungsplanung entstehen. Die formale Förderentscheidung verbleibt beim BAFA.
Passende Erfolgsgeschichten und Projektbeispiele zeigen, wie betriebswirtschaftliche und organisatorische Themen im Gastgewerbe bearbeitet werden. Für eine erste Einordnung können Sie uns über den Check-in für Gastgeber und Unternehmen Ihre Ausgangslage übermitteln.
Ob Hotel, Gasthof, Wirtshaus, Restaurant, Bar, Erlebnisanbieter oder Ferienbetrieb: Mit BAFA-geförderter Unternehmensberatung lassen sich wichtige Entscheidungen schneller und sauberer treffen – von geplanten Investitionen (Umbau, Erweiterung) und Prozessen über Vertrieb bis zur strategischen Positionierung.
Die Beratung richtet sich an kleine und mittlere Unternehmen, die ihre wirtschaftliche, finanzielle, personelle oder organisatorische Situation fundiert weiterentwickeln wollen. Ob die formalen KMU- und Fördervoraussetzungen im Einzelfall erfüllt sind, wird vor Beginn im BAFA-Verfahren geprüft; eine Förderung kann nicht vorab zugesagt werden.
Die BAFA-Förderung reduziert die Beratungskosten und schafft Freiraum, um zentrale Stellhebel im Betrieb zu bearbeiten: Transparente Zahlen, klare Prioritäten, saubere Maßnahmen, bessere Umsetzung. Ziel ist nicht „Theorie“, sondern ein belastbarer Fahrplan, der im Alltag funktioniert und Ergebnisse liefert. Seit 15.11.2025 wird bei nicht vorsteuerabzugsberechtigten Unternehmen der Zuschuss auf den gezahlten Bruttorechnungsbetrag berechnet
Die BAFA-Unternehmensberatung richtet sich an kleine und mittlere Unternehmen, die ihre Leistungs- und Wettbewerbsfähigkeit stärken möchten – zu wirtschaftlichen, finanziellen, personellen und organisatorischen Fragen der Unternehmensführung.
1. Kurzer Erstcheck (Zielbild, Ausgangslage, Förderfähigkeit) 2. Online-Antrag im BAFA-Portal (formal schlank) 3. Warten auf das Informationsschreiben – erst danach starten (wichtig: Vertragsabschluss gilt bereits als Beratungsbeginn) 4. Beratung & Umsetzung (Workshops, Zahlenarbeit, Maßnahmenplan) 5. Verwendungsnachweis im Portal einreichen (digital, fristgebunden) HINWEIS: Die Beratung darf erst nach Erhalt des BAFA-Informationsschreibens beginnen; als Beginn gilt bereits der Abschluss eines Beratungsvertrags.
Bereit für die nächsten Schritte?
Die Antragstellung und die Einreichung des Verwendungsnachweises erfolgen online über das BAFA-Portal.
Modul 1:
Wirtschaftlichkeit & Rentabilität: BWA-/SuSa-Logik, Ergebnisbrücken, Deckungsbeiträge, Preis-/Kalkulationssystematik.
Modul 2:
Liquidität & Krisenfrüherkennung: Liquiditätsplanung, Engpasslogik, Zahlungsziele, Priorisierung, Frühindikatoren.
Modul 3:
Kostenstellen & Personaleinsatz: Kostenstellenstruktur, Produktivität, Dienstplanlogik, Wareneinsatz-Transparenz.
Modul 4:
Vertrieb & Direktbuchungen: Kanalmix, Provisionslast, Direktvertriebsstrategie, Website-/Booking-Funnel, Angebotslogik.
Modul 5:
Positionierung & Strategie: Zielgruppen, Angebotsprofil, Erlebnislogik, Investitionsprioritäten, Umsetzungsfahrplan.
Modul 6:
Digitalisierung & Prozesse: Systemlandschaft, Schnittstellen, Standards, Prozesszeiten, operative Qualität.
Erst nach Erhalt des BAFA-Informationsschreibens; Vertragsabschluss zählt bereits als Beratungsbeginn.
Innerhalb der Richtlinienlaufzeit (bis 31.12.2026) maximal fünf abgeschlossene Beratungen, jedoch nicht mehr als zwei pro Jahr.
Wirtschaftliche, finanzielle, personelle und organisatorische Fragen der Unternehmensführung.
Der Zuschussantrag wird online gestellt; formal ist das Verfahren schlank, wir helfen bei der sauberen Vorbereitung.
Je nach Themenpaket und Termindichte – oft mehrere Wochen mit klarer Struktur aus Analyse, Workshops und Umsetzungsfahrplan.
Ja – je nach Betriebsrealität: remote, hybrid oder mit Vor-Ort-Terminen.
Betriebe mit Komplexität (mehrere Ertragsquellen), hoher Kosten-/Personaldynamik oder unklarem Vertriebs-/Preisgefüge.
Steuerbarkeit: Transparente Zahlen, klare Prioritäten, messbare Maßnahmen – damit Entscheidungen wieder „sicher“ werden.
Machen Sie Ihren Online Check-in, um Ihre Zusammenarbeit mit uns zu starten!
In nur wenigen Schritten können Sie uns Ihre Bedürfnisse mitteilen, und wir entwickeln maßgeschneiderte Lösungen, die optimal auf Ihr Unternehmen abgestimmt sind. Lassen Sie uns gemeinsam erfolgreich durchstarten!
Viele unserer Leistungen können – abhängig von Programm, Standort und Fördervoraussetzungen – förderfähig sein.
BAFA-Unternehmensberatung: 50 % oder 80 % der förderfähigen Beratungskosten, mit programmspezifischen Höchstgrenzen. Beim INQA-Coaching gelten eigene Voraussetzungen und Konditionen.
5.0Bestbewerteter Service 2026verifiziert von: TrustindexTrustindex überprüft, ob das Unternehmen auf Grundlage der in den letzten 12 Monaten auf Google gesammelten Bewertungen einen Bewertungswert über 4.5 aufweist und sich damit für den Erhalt des Top-Rated-Zertifikats qualifiziert.
Dittlmann & Partner Inter Change Concept ist Ihr Spezialist für Hotel- und Gastronomieberatung sowie Tourismusprojekte. Wir begleiten familiengeführte Betriebe, Gastgeber und Erlebnisanbieter bei Strategie, Finanzierung, Nachfolge, Sanierung und Digitalisierung – mit betriebswirtschaftlicher Präzision und einem klaren Blick für die Architektur der Gefühle im Betrieb. Mehr über unsere Arbeitsweise und Referenzen finden Sie auf der Seite „Über uns“.