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Welcher Channel Manager und welches Revenue Management System passt zu Ihrem Hotel? Der Vergleich 2026 trennt integrierte und externe Lösungen,...
Wer ein Themenhotel entwickeln will, braucht mehr als Dekoration. Andreas Dittlmann zeigt, wie Raumpsychologie, Dramaturgie, Multisensorik, Service und Kennzahlen zu...
Eine rollierende 13-Wochen-Liquiditätsplanung zeigt Hotels, in welcher Woche ein Engpass droht, welche Annahme ihn verursacht und welche Maßnahme rechtzeitig wirken...
Ein Hotel erzählt durch Licht, Klang, Material, Sprache und Begegnung – lange bevor die Markenstory formuliert ist. Der Beitrag verbindet...
Kapitaldienstfähigkeit zeigt, ob ein Hotel Zins und Tilgung nachhaltig aus seinem verfügbaren Cashflow tragen kann. Der Leitfaden erklärt DSCR, unterschiedliche...
Eine Kreditzusage beantwortet noch nicht, wie viel Investition ein Hotel wirklich tragen kann. Der Leitfaden verbindet Ertragskraft, Cashflow, Liquidität, Eigenkapital...
Ein Hotel kann Gewinn ausweisen und trotzdem zu wenig Geld für fällige Zahlungen haben. Dieser Leitfaden trennt Ergebnis, Cashflow und...
Wie viel Eigenkapital braucht ein Familienhotel wirklich? Dieser Leitfaden zeigt, warum die Quote allein nicht genügt und wie Liquidität, Cashflow,...
KI-Reiseassistenten verändern, wie Gäste Hotels finden, vergleichen und buchen. Zwölf konkrete Voraussetzungen zeigen, wie Betriebe ihre Daten, Inhalte, Reputation und...
Was ich als 16-jähriger Gründer eines grenzüberschreitenden Jugendkulturverbands über Hospitality, Erlebnisgestaltung und Regionalentwicklung lernte.
KI wird bis 2030 zum persönlichen Reiseassistenten: Sie vergleicht Angebote, plant Reisen und begleitet Gäste. Was bedeutet das für Sichtbarkeit,...
Wenn KI immer mehr Entscheidungen vorbereitet, verändert sich nicht nur die Reiseplanung, sondern auch die emotionale Bedürfniswelt der Gäste. Gerade...
2025 war ein Jahr mit starker Nachfrage, aber spürbarem Kosten- und Prozessdruck. 2026 wird operativ: Steuerlogik, Personalkosten, Digitalisierung, IT-Sicherheit und...
Die 7 % sind zurück – aber was heißt das konkret für die Praxis? Viele Familienhotels, Wirtshäuser und Restaurants können...
Die dauerhafte Rückkehr zu 7 % Mehrwertsteuer auf Speisen ist mehr als eine symbolische Entlastung für die Gastronomie – sie...
Hotelnachfolge ist mehr als ein Notartermin – sie ist ein Übergang von Leben, Verantwortung und Geschichte in neue Hände. In...
Die Wahl des richtigen Property-Management-Systems entscheidet heute mehr denn je über die digitale Leistungsfähigkeit eines Hotels. Moderne PMS-Lösungen steuern nicht...
Unser Geschäftsführer Andreas Dittlmann berichtet in diesem Beitrag von einem prägenden Moment seiner Jugend: einer Reise nach London im Jahr...
Susanne Volz – Struktur schaffen, wo andere nur Fördertöpfe sehen Fördermittelberatung ist für Susanne Volz keine Excel-Disziplin, sondern strategische Entwicklung....
Thomas Kuhnt – Räume verstehen, bevor man sie gestaltet Was macht einen guten Stadtplaner aus? Fachwissen, sicher. Erfahrung – unbedingt....
Ina Raab kam nicht mit einer klassischen Bewerbung, sondern mit dem Wunsch, gemeinsam etwas zu bewegen. Ihre Geschichte zeigt, worauf...
Diversity ist für Reisende eine Grundhaltung. In der Hotellerie und im Tourismus stellt die Unterschiedlichkeit unserer Teams und Gäste eine...
Die Digitalisierung der Rechnungstellung in Form der E-Rechnung macht auch vor der Hotellerie und Gastronomie nicht halt. Ab 2025 wird...
Linkedin Facebook Instagram Youtube Whatsapp Threads Andreas Karl Dittlmann als Gründer und Geschäftsführer: Expertise in Tourismusberatung, Hotelberatung und Gastronomieberatung In...
Touristisch wichtige Orte in Deutschland, Österreich, der Schweiz und weltweit: Wie sich künstliche Intelligenz die Zukunft vorstellt und wo es...
Künstliche Intelligenz (AI) im Tourismus, der Gastronomie und im Hotel. Was Betriebe über den AI Act der EU wissen müssen....
Chinesische Touristen in Deutschland werden voraussichtlich weniger...
von Andreas Dittlmann. Vor mehr als zehn Jahren war Dittlmann & Partner ICC als Kooperationspartner an zwei voneinander abzugrenzenden Projektphasen...
Einzigartige Erlebnisse im Tourismus sind entscheidend für die langfristige Gästebindung und das Schaffen authentischer Geschichten. Unser methodischer Ansatz kombiniert dramaturgische...
Gästedaten erfassen? Ab Januar 2025 tritt eine Änderung der Meldepflicht in Kraft, die für viele Hotels und Gastbetriebe in Deutschland...
13.10.2012 – Quelle: Passauer Neue Presse Standbeine müssen auch laufen können Interview mit Projektbegleiter Andreas Dittlmann zur Neustrukturierung der Nationalparkregion...
Zum Hotelnachfolge-Stammtisch in München …lieferte gestern das Café Ruffini leckeren italienischen Wein und Mario Gomez die Tore im Gruppenspiel gegen...
Dieter und Gregor Kunzmann haben den Generationenübergang perfekt gemeistert. Der Junior leitet das gemeinsame Hotel, der Senior kann etwas mehr...
Occupy Tourism – ein Trend, der die klassische Wertschöpfungskette der Touristik durcheinanderbringt Einen der Trends, die wir imTrendworkshop vorstellen, haben...
Trotz aller Hiobsbotschaften fahren die Deutschen stur in Urlaub,“ so drückte es Prof. Martin Lohmann aus, der am Mittwoch auf...
Emotionen mit allen Sinnen spüren und genießen Jede der Sinnesmodalitäten empfängt und verarbeitet in ihrem eigenen Zeichencode Signale, die Gefühle hervorrufen...
Regelmäßig veröffentlichen wir hier unsere Gedanken zum Gastgebertum.
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BAFA-Beratung: Je nach Unternehmensstandort können im aktuellen BAFA-Programm 50 % beziehungsweise 80 % der förderfähigen Beratungskosten bezuschusst werden. Entscheidend sind die jeweils geltenden Fördervoraussetzungen und Höchstgrenzen. Bei einem INQA-Coaching 80 %.
Dittlmann & Partner | Inter Change Concept (ICC) ist Ihr Spezialist für Hotel- und Gastronomieberatung sowie Tourismusprojekte. Wir begleiten familiengeführte Betriebe, Gastgeber und Erlebnisanbieter bei Strategie, Finanzierung, Nachfolge, Sanierung und Digitalisierung – mit betriebswirtschaftlicher Präzision und einem klaren Blick für die Architektur der Gefühle im Betrieb. Mehr über unsere Arbeitsweise und Referenzen finden Sie auf der Seite „Über uns“.
