Hotelberatung & Gastroberatung für Österreich – Strategie, Finanzierung, Sanierung, Wachstum

Österreich Hotelberatung und Dittlmann & Partner ICC mit Sitz in Passau an der Bayerisch-Österreichischen Grenze haben eine gewachsene Verbundenheit:

Österreich, insbesondere das angrenzende Oberösterreich, das Salzburger Land und das Salzkammergut, zählen zu den anspruchsvollsten Destinationen im DACH-Raum: starke Saisonalität, hoher Qualitätsanspruch, internationaler Wettbewerb – und gleichzeitig enormes Potenzial für Gastgeber, die sich klar positionieren und ihre Ertragskraft strategisch entwickeln.

Andreas Dittlmann hat in der Passauer Partnerstadt Krems – im Herzen der wunderschönen Wachau – studiert, die Donau war immer prägend für seinen Blick auf Orte, Landschaften und Gastgeberkultur.

Eine frühe und freundschaftliche Verbindung nach Österreich entstand 2008 in den ersten Gesprächen mit Jakob Schmiedlechner, damals Betreiber des Hotel Mohrenwirt in Fuschl am See. Inmitten der Finanz- und Wirtschaftskrise stand das Haus vor der strategischen Frage: Verkauf oder Neuausrichtung.

Die Entscheidung fiel für einen konsequenten Weg der Positionierung. Aus einer persönlichen Leidenschaft entwickelte sich eine klare Ausrichtung auf Rennrad- und Triathlongäste – getragen von Standort, Infrastruktur, Partnerschaften und der Persönlichkeit des Gastgebers. Über die Jahre entstand daraus nicht nur ein Themenhotel, sondern eine Marke: Hotel Jakob – ein Beispiel dafür, wie Repositionierung, USP und unternehmerische Haltung zusammenwirken.

Diese Denkweise prägt unsere Arbeit bis heute: Positionierung ist kein Marketingprojekt, sondern eine strategische Entscheidung mit wirtschaftlicher Wirkung – von der Idee über die Machbarkeit bis zur Umsetzung.